Category: общество

Category was added automatically. Read all entries about "общество".

Ля Гасийи

Пора уже начинать вспоминать начало этого года (а то к концу года уже всё забуду).

С отъездом Наташи на учёбу мы почему-то перестали совершать однодневные вылазки в разные уголки Бретани. Знаю, конечно, почему. Ведь инициатором этих вылазок всегда была я и, когда Наташа уехала, у меня не было желания делать что-то без неё; казалось, что поездка куда-либо без неё будет выглядеть, что как будто бы мы Наташу наказали и не взяли с собой. Потом началась зима (2017-2018), и особенно никуда не тянуло. Потом я сама к Наташе не раз ездила. А надо сказать, что от мужчин в нашей семье инициативы поехать посмотреть какой-нибудь замок или деревню не дождёшься. За этот мелкий культпросвет отвечаю я. Ну и коль я ничего не предлагала, то и сидели все спокойно дома (ну, как сидели - кто сидел, а кто перед ПлейСтейшн прыгал).

И вот в самые первые дни января, я, задолбанная кухней, встрепенулась. Вся семья в сборе, даже в расширенном составе - приехала и свекровь на все каникулы. Наблюдать вялое шевеление людей в доме было для меня невыносимо (а я сама, напомню, в те дни в кухонном рабстве находилась). Мне вообще иногда кажется, что я в доме самая живая. Хочется пройтись по всем и на каждого ушат ледяной воды вылить, чтоб взбодрились.

В общем, чтобы окончательно не стухнуть и не сдохнуть в рождественские каникулы от кухни и дома, потащила я своё семейство на родину Ива Роше.

Деревня (или городок? - примерно 4000 жителей там) Ля Гасийи (La Gacilly) находится в 30 км от нас. Здесь Ив Роше родился и вырос; здесь увлёкся растениями и их свойствами; здесь, на чердаке дома начал делать свои первые кремы; здесь же основал своё предприятие и – чтоб вы знали – головной офис предприятия до сих пор здесь! Здесь он стал мэром в 1962 году и переизбирался по 2008 год; здесь он и похоронен.

Удивительная личность. Уж не знаю, какое у него было образование, но из колледжа (это как российские 5-8 классы) он ушёл рано (в возрасте 11-12 лет, из-за проблем со здоровьем, каких именно – не знаю). Зато открыл мир растений и познавал его во всю силу. Я всегда подозревала, что школа не всем идёт на пользу. Иногда лучше в неё не ходить - пытливый ум и деятельная натура порой могут привести человека куда дальше ВУЗа.

Отец Ива Роше умер, когда Иву было 14 лет и Ив работал, помогая матери в магазине шляпок (ранее магазин держал отец). Но страсть к растениям не отпускала. И однажды (никем не подтверждено, но пишут и рассказывают) он познакомился с целительницей, которая и рассказала ему один рецепт крема (что-то кровоостанавливающее). Вот тут и начинается история. Начал пробовать и экспериментировать на чердаке, а потом стал давать объявления в газетах и продавать. Письма благодарности и новые заказы посыпались так, что он один уже не справлялся. Посылки паковались там же, на чердаке.

Конкуренты меж тем не дремали и обвинили его в незаконной фармацевтической торговле (думаю, справедливо). Наверное, это тот самый случай, когда обвинения и стали волшебным пенделем, ведь задали его явно в правильном направлении - надо просто всё узаконить. В 1959 году Ив Роше зарегистрировал своё предприятие. В своей деревне. И это в то время, когда народ из деревень всеми силами стремился уехать в города – там есть работа. Не думаю, что в тот момент Ив Роше смотрел далеко; скорее, просто действовал рационально - где живу, там и дело делаю. А вот чтобы дело набирало обороты, надо было стать активным гражданином коммуны. И совсем скоро Ив Роше выдвинул свою кандидатуру на пост её (коммуны) мэра. Одним из предвыборных обещаний было организовать не менее сотни новых рабочих мест для жителей. В 1962 году он стал мэром. Обещание, как мы теперь знаем, Ив Роше выполнил и перевыполнил – он создал тысячи рабочих мест по всему миру. Неудивительно, что 46 (!) лет его переизбирали на эту должность. А когда ему уже было пора уходить на отдых, выбрали мэром его сына, Жака Роше, который и по сей день (уже, кажется, третий срок) является главой коммуны. А во главе предприятия «Ив Роше» сейчас внук основателя – Брис Роше.

Во время небольшой экскурсии (без гида-человека, только кинопроекции, двери из зала в зал сами открываются в нужный момент) фотографировать нельзя, поэтому все мои фото – только вокруг да около. Впрочем, во время экскурсии особо и фотографировать нечего. Хочу вернуться в Ла Гасийи по весне или летом, чтобы лучше рассмотреть весь городок. А пока вот так.











В Гасийи протекает речка Афф. С одной стороны моста она тихая-претихая, а с другой – бурлит во всю прыть.





Моя любимая малая архитектурная форма - скамеечка - есть прямо на мосту. И это правильно. Скамеечки лишними нигде не бывают.



Наплыва туристов, как видите, не наблюдается - то ли потому что зима, то ли потому что не каждая птица-турист до наших краёв долетает.
А в этом унылом пейзаже точно зима виновата.





Дети мои, увидев издалека эту конструкцию, так хотели на неё забраться, но и к ней калитка оказалась закрыта.



***
В Бретани есть три производства «Ив Роше». Одно из них – парфюмерное – находится в нашем городке. А ещё в нашем городке один из круговых перекрёстков носит имя Ива Роше.
Здесь должна быть фотография этого перекрёстка, но я её не нахожу. А делать новую надо вставать и 15 минут пешком идти. А погода плохая (весна пришла и ушла). Потому на сим заканчиваю.

Скорее бы уже настоящая весна - в холод, дождь и ветер совсем никуда не хочется ни идти, ни ехать. Но проводить дни напролёт на кухне и в прочем быту тоже невыносимо.

А что вы знаете про ромовую бабу?

В субботнем посещении фабрики вкусняшек больше всего меня заинтересовали ромовые бабы.

До приезда во Францию мои впечатления от этого пирожного уходили корнями куда-то далеко. Ромовые бабы продавались среди прочих пирожных в буфетах некоторых учреждений и, помню, в детстве мне их, хоть и не часто, но покупали. Ромовая баба мне запомнилась маленьким кексиком, политым глазурью. Я совершенно не задавалась вопросами, почему «баба» и почему «ромовая». Потом это лакомство куда-то исчезло. Но появилось много всего другого, и я потеряла к ромовым бабам интерес, и даже не знаю, делают ли их сейчас в буфетах моей родины.

Каково же было моё удивление, когда, приехав во Францию, в тутошних булочных-кондитерских я увидела пирожное под названием baba au rhum. Я решила попробовать, вспомнить, так сказать, вкус детства… Ничего себе кексик! Его поместили в специальную упаковку (не такую, как для остальных пироженок) и было ясно почему – баба, она потому и ромовая, что насквозь пропитана ромом, даже можно сказать, плавает в нём! В общем, ромовую бабу во Франции детям не покупают. Что не так было в моём детстве?

И вот в субботу на фабрике вкусняшек вижу такое:



Это - ром. Для производства ромовых баб. А поскольку это не просто маленькая кондитерская, которая продаёт свой продукт на месте (хотя магазинчик при предприятии имеется), а хоть и маленькая, но фабрика, то производимая продукция, которую надо доставить до мест продажи, должна быть упакована надёжно. А потому ромовые бабы для продажи в магазинах выглядят вот так:



По возвращении домой я таки заинтересовалась: а почему, собственно, «баба» - слово-то явно не французское. За справкой полезла в русскую Википедию и вот те на: «кондитерское изделие славянского происхождения». И что, почему – ничего не рассказано. Правда, есть две ссылки, одна из них – на французском языке. Любопытство разобрало, ну в самом же деле: где – славяне и где – ром. Посмотрела ссылки и французскую Вики, и что-то прояснилось. Версий, как всегда, много (где ж узнать правду, если история случилась в 18 веке). Но ясно, что «основатель» ромовой бабы – Станислав Лещинский, король Польши, он же – герцог Лотарингии, он же – тесть Людовика XV. В общем, я много всего начиталась про ромовую бабу и, ежели кому интересно, можете почитать на русском языке здесь. Политика, кухня, любовь – всё смешалось в доме французских королей. В поисках правды про ромовую бабу, я нашла себе на голову ещё одну загадку. Но сил уже нет разгадывать. Дело в том, что баба стала ромовой только в 1835 году, и сделал её таковой потомок того самого придворного кондитера Николя Сторера. Именно ему пришло в голову заменить ликёр из пижмы (la liqueur de tanaisie) ромом. Но я ж теперь спать не могу – ликёр из пижмы (!)?
Но довольно про ромовую бабу. Вот ещё картинки.

Так мы были одеты во время экскурсии:



По конвейеру бегут выпеченные печеньки:



Потом хорошие печеньки укладывают в упаковку, а ломаные и горелые не укладывают :):



Вот они - вкусняшки:



Скоро поедут в магазины:



Надегустировались мы досыта. На выходе с производства (но перед входом в магазин :)) была ещё одна дегустация. Нам особенно понравились croquants aux amandes - хрустящие печеньки с миндальным орехом. Максиму (как и всем детям) подарили фартук, а мне - штампик для печенья.

Но ромовые бабы, конечно, расширили мой кругозор.

Как мы в лес ходили (и не только в лес)

Оно случилось - после трёх месяцев непосещения новых мест, мы, наконец-то, выбрались познавать окрестности. Этот визит я планировала две недели. То есть как планировала - ждала, скорее. Планировать долго не пришлось: резервировать заранее ничего не надо, визит бесплатный, само место - в 25 км от нас, т.е. рукой подать. Но был ещё важный для меня вопрос: осилю ли я такую прогулку? Чтобы хоть как-то прояснить это, я позвонила в центр, который и организовывет эти визиты. Мы почему-то очень весело поболтали минуты 3 с дяденькой, который с ходу сказал мне про мой русский акцент (чаще всего меня за польку по акценту принимают, а продавец рыбы и морепродуктов на рынке решил, что я из Нидерландов, о как!), и, как мог, обрисовал прогулку в плане проходимости. Дяденька сказал, что детскую коляску лучше не брать, а я подумала, что в моём случае, может, лучше не брать меня. Вечером я семье сказала, что, вроде, я должна осилить эту прогулку, и, в конце концов, даже, если надо будет где-то прыгать или ещё как спускаться, неужели вы мне не поможете. Заручившись поддержкой семьи, оставалось только молиться, чтобы погода не подвела.

22 марта погода почти не подвела - было холодно, но зато без дождя. С утра пораньше мы с Тьерри выполнили свой гражданский долг (был первый тур департаментских выборов), дети за это время должны были позавтракать. Конечно, детей пришлось пинать, чтобы они поторопились на выход. К 10 часам надо было уже быть на месте сбора для прогулки по лесу в сопровождении "лесника" (так я про себя назвала дяденьку - работника Национального Бюро Лесов (Office national des forêts))  и "сказочника" (дяденьку из Centre Arthurien, рассказывающего всякие истории (мне ни в жисть не перевести названия типа этого "артуровского центра", простите уж).
Что же за прогулку нам предстояло совершить? Самый известный бретонский лес - Пемпон (Paimpont - вот опять мучение: я не знаю правил транслитерации с французского на русский всех этих буквосочетаний, уж как получается), или ещё он известен как лес Броселианд (Brocéliande). Так вот у этого леса есть несколько собственников, в том числе небольшая часть принадлежит собственно государству. Бывает, что лес или его часть могут принадлежать коммуне (коммунальный лес), т.е. такой лес находится в ведении местных властей. А вот та часть леса Пемпон, в которую мы пошли, принадлежит государству, т.е. центральной власти. И называется такой лес доманиальным, или, если угодно, доманиальная часть леса Пемпон. Во Франции такие леса - доманиальные и коммунальные - (или их части) управляются уже упомянутым выше Национальным бюро лесов.

В общем, нам предстояло посетить доманиальную часть леса Пемпон. Мы приехали, народ подтягивался, в том числе немного странно одетый.

Оказалось, эта молодёжь - из ассоциации "Иголки и костюмы"; они - такие же посетители, как и мы, а не приглашённые актёры. И куда ещё так одеваться, если не на прогулку в средневековый лес, окутанный легендами.


Нам предстояло проделать путь длиною около 4 км. Поначалу дорога меня совсем не испугала.



Но, как говорится, чем дальше в лес, тем ближе вылез, тем больше дров.



А какие сети плетут деревья своими ветвями!



Природа ещё только просыпается после зимнего сна, но в лесу немало зелёных пятен.





Вот по таким тропкам бродить было легко.



На одной из троп нам повстречались девушки на лошадях. Я подумала, что "лесник" встретил своих знакомых и пошёл переброситься с ними парой слов. Ан нет! Девушки, оказывается, за такую прогулку на лошадях в этом лесу должны быть оштрафованы на 135 евро. Наш добрый "лесник" штрафовать девушек не стал, но небольшую воспитательную беседу порядка ради провёл.



В какой-то момент я поняла, что тропки для меня не везде проложили. Наши "сусанины" вели нас всё глубже и глубже в лес.

Наши проводники и рассказчики: "лесник" - в зелёной куртке, "сказочник" - на переднем плане в джинсах.


Углубляемся в лес. Тьерри помогает мне перешагивать через поваленные деревья. Следуя за провожатыми, люди придерживают ветки, как придерживают двери: стоит отпустить ветку и она хлестнёт идущему сзади. Такой вот в лесу этикет.





А вот тот, кому ходить по такому лесу - одно удовольствие.



Не хотела бы я здесь оказаться ночью и одна.



К тому же одна я отсюда никогда бы не выбралась. Меня в школе учили: где мох - там север, здесь мох со всех сторон стволов.



В лесу Пемпон много достопримечательностей. В основном они связаны с волшебником Мерлином, королём Артуром, рыцарями Круглого стола, феей Морганой и прочими персонажами артуровского цикла кельтской мифологии. Но лес Пемпон ещё и место, почитаемое друидами. В той части леса, где мы были, стоит этот дуб - le chêne des Hindrés. Этому дубу уже не менее 500 лет. С подачи "лесника" я теперь обращаю внимание на деревья: если рядом кучкуется много деревьев, то их ветви устремляются вверх. А, если, как у этого дуба, "свобода действий", то ветви растут почти горизонтально. Этот дуб - своего рода "почётный гражданин" леса, потому что, как сказано в одном из информационных материалов, его ствол слишком ровный, чтобы претендовать на легенды.


Если присмотреться, то видно, что на ветвях этого гиганта (хотя не такой уж он и гигант по сравнению со своим собратом в другой части этого леса) хорошо пристроились другие растения.



Где-то неподалёку от этого дуба находится могила Мерлина. Но в этот раз мы до неё не дошли.
Нас начали выводить из леса. Экскурсионная часть закончилась, и народ бодренько двинулся за нашими гидами. Бодрее всех, наравне с гидами, шагал Максим, за ним Наташа. Я не успевала. В какой-то момент, пока я шла по ковру из листьев, муж мне не был сильно нужен. Я была уверена, что он где-то рядом, я не видела, чтобы он обогнал меня. Но, когда на моём пути встретилось препятствие, я, оглянувшись вокруг, поняла, что мужа рядом нет. Я, с грехом пополам, преодолевала преграды, но делала это не быстро. Когда же встретившаяся преграда показалась мне уже непреодолимой в одиночку, я остановилась. Народ проходил мимо меня, я же ждала мужа... А его всё не было... Я начала злиться (ведь просила же быть рядом со мной!), но быстро сменила гнев на спокойствие: а куда они без меня уедут? Как миленькие хватятся и вернутся! Я уже строила планы на
своё ближайшее будущее в лесу, как на горизонте появился мой дорогой. Где-то впереди ещё маячил хвост нашей группы и мы побежали (если это слово можно поставить рядом со мной). Мне оставалось только смотреть под ноги, все сторонние виды были упущены. Потому и фотографии того, что было под ногами.



Ковры в лесу мягкие - из листьев, мха (или моха?) и папоротников.








Несколько картинок по сторонам всё-таки удалось щёлкнуть.









4 километра за 2,5 часа - я почти не устала. С удовольствием погуляла бы ещё, но уже не так быстро.

Однако время было уже обеденное, и семейство просило еды. Не мудрствуя лукаво, мы решили спросить у ЖПСа, где здесь поближе можно покушать, и он нас привёл в городок Морон (Mauron), во вполне себе симпатичную пиццерию.

Вообще-то, я улицу фотографировала, а собачка просто удачно попала в кадр. А вот где люди, я не знаю :).


Когда я увидела принесённый для Наташи кальцоне, вспомнила пародию на рекламу, кажется, "Вискаса": "Желудок у котёнка - не больше напёрстка... а сколько он жрёт!"
И куда ж в тебя столько входит, доченька?



Фоточка для Инстаграма...где была, что пила.



Пообедав, мы вернулись на то место, откуда утром начали прогулку, - к зАмку Компер. Теперь мы приехали туда для посещения только что, буквально в этот же день, 22 марта, открывшейся экспозиции. Замок находится в частной собственности, и "Артуровский центр" устраивает там различные временные экспозиции, посвященные персонажам, объектам и прочему, что вертится вокруг да около артуровских легенд. В этом году экспозиция посвящена легендарному мечу Экскалибуру и его собратьям, появившимся позднее в литературе и кинематографе.





Вот в этот домик мы сейчас и зайдём - экспозиция здесь.



Картинки с выставки.







Когда дети уже всё посмотрели, а их родители ещё вчитываются в "объяснялки" и на выход не торопятся, дети могут подождать их здесь, под лестницей :).



Ещё немного инсталляций.





Рассказывать обо всех этих персонажах и событиях, в которых они поучаствовали - книги не хватит. Поэтому книг про всё это написано горы. Главное - не надо их все читать: окончательно запутаетесь в именах, родственных связях, 1001 версии приключившихся с ними историй и всё это переплетено так, что уже не понятно, где легенда, а где - реальные события.
И тем не менее, на выходе наше с Максимом самое любимое - зайти в книжную лавку. Наташе - всё равно, средневековье её не сильно интересует; Тьерри поторапливает нас (на самом деле мы никуда не торопимся, он просто переживает за содержимое моей банковской карты - напрасно: я уже научилась в книжных магазинах бить себя по рукам).

Бредём к выходу.




Ну вот и вышли! У Максима в руках наша книжная добыча :).



Ой, а по парку-то и не погуляли!





Но я уже не рискую настаивать на парке, а то меня будут дома запирать по воскресеньям :).
Ну вот, добавляю ещё одно место в список "Обязательно вернуться" (с пометкой: "лучше летом").

Спасибо, что в утешение, дали хотя бы фонарик сфотографировать на выходе. Люблю я фонари, есть в них что-то...